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CONTIENE GLUTEN
CRUSTÁCEOS
HUEVOS
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
LÁCTEOS
FRUTOS DE CÁSCARA
APIO
MOSTAZA
GRANOS DE SÉSAMO
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFATOS
ALTRAMUCES
MOLUSCOS
Panceta, tomates secos y pesto
Sobre tartar de tomates italianos y aguacate
Cortado a mano
Mix de verdes, zanahoria, tomate, cebolla, huevo duro, aguacate, rúcula
Angus Nacional
Angus Chileno
Angus Nacional
Angus Nacional
Grillado con manteca de hierbas
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Nacional
Angus Nacional
Angus Uruguayo
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Argentino
Angus Argentino
A la provenzal
Con vegetales grillados
Con salsa bolognesa
Con salsa cuatro quesos
Con tomate fresco y seco, albahaca y pesto
Con dulce de leche
Frutilla, pistacho, dulce de leche, vainilla, chocolate con almendra
Con o sin gas
Línea Coca-Cola
Con leche / Con agua (consultar frutas)
Mezcal Vida, Sirope de pimienta rosa y chilli, Soda de pomelo
Vodka Absolut, Sirope de vainilla, Café espresso, Amaretto Disaronno
Whisky Jameson, Sirope de manzana verde, Lima, clara de huevo
Gin Príncipe de los Apóstoles, Campari, Amaro Montenegro, piel de pomelo
Gin Príncipe de los Apóstoles, pepino, piña, lima, Ginger Beer
Aperol, Gin de fresa, frambuesa, lima, Cava
Vodka Absolut, Fruto de la pasión, Vainilla, Cava
Whisky Bourbon, azúcar moreno, Angostura bitter, Piel de naranja
Tequila, Cointreau, Lima, Sal
Gin, Vermut Rosso, Campari, Piel de naranja
Ron, Lima, Menta, Soda, Angostura Bitter
Gin, Martini seco, Olivas ó Piel de limón
Aperol, Cava, Soda
St. Germain, Cava, Top soda
Vodka, Zumo de tomate, Zumo de limón
Menta, Lima, Azúcar, Ginger Beer
Menta, Lima, Azúcar, Ginger beer, Fruta de temporada
Gin 0,0, Pepino, Piña, Lima, Ginger Beer
Bocchoris (Xarelo, Macabeo, Parellada - Cava, España)
Juan Alcorta (Verdejo, Rueda, España)
Bodega Santa Julia (Mendoza, Argentina)
Bodega Santa Julia (Mendoza, Argentina)
Bodega Mauricio Lorca (Mendoza, Argentina)
Bodega La Rural (Mendoza, Argentina)
Bodega Tarsus (Tempranillo - Ribera del Duero, España)
Bodega Azpilicueta (Tempranillo - Rioja, España)
Diferentes orígenes y variedades los componen. Los describiremos en sentido ascendente de complejidad, desde los vinos más fáciles de beber hacia los que nos permitan percibir más matices.
Bodega Humberto Canale (Semillón, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc - Río Negro, Argentina)
Bodega Salentein (Chardonnay - Valle de Uco, Argentina)
Bodega Rutini (Chardonnay, Pinot Noir - Mendoza, Argentina)
Recaredo (Xarelo - Corpinnat, Cataluña, España)
Raventos i Blanc (Macabeo, Xarelo, Parellada, Malvasía de Sitges Conca del Riu la Noia Cataluña, España)
Billecart Salmon (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Champagne, Francia)
Gran Cordon (Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Champagne, Francia)
Todos los vinos que tenemos en nuestra carta serán descriptos en manera ascendente, con el objetivo de poder combinar nuestros platos desde los entrantes hasta algunos cortes de carne que puedan asociarse de la mejor manera con este estilo de vino. (ej. Mollejas con Catena Chardonnay)
Bodega Catena Zapata (Mendoza, Argentina)
Bodega Santa Julia (Mendoza, Argentina)
Bodega Salentein (Mendoza, Argentina)
Bodega Zuccardi (Salta, Argentina)
Belondrade y Lurton (Verdejo - Rueda, España)
Rias Baxias, Albariño
Bodega Alfredo Roca (Mendoza, Argentina)
Bodegas Aleanna (Mendoza, Argentina)
Bodegas Catena Zapata (Mendoza, Argentina)
Bodegas Catena Zapata (Mendoza, Argentina)
Bodega La Rural (Mendoza, Argentina)
Maison, Sainte Marguerite (Cotes de Provence, Francia)
Finca las Nubes, Blanco tardío dulce (Argentina)
Acompañan bien diferentes cortes de no demasiada intensidad.
Bodegas Santa Julia (Malbec - Mendoza, Argentina)
Bodega Mauricio Lorca (Mendoza Argentina)
Bodega Alfredo Roca (Mendoza, Argentina)
Bodega Alfredo Roca (Mendoza, Argentina)
Bodega Rutini (Mendoza, Argentina)
Bodega Rutini (Mendoza, Argentina)
Bodega Zuccardi (Mendoza, Argentina)
Bodegas Noemia (Río Negro, Argentina)
Bodega Salentein (Mendoza, Argentina)
Bodega Rutini (Mendoza, Argentina)
Bodega Zuccardi (Mendoza, Argentina)
Bodega Luca Vineyard (Mendoza, Argentina)
Bodega Rutini (Mendoza, Argentina)
En este apartado encontraremos los vinos de mayor intensidad y volumen para asociarse con nuestros cortes más emblemáticos como el bife de chorizo u ojo de bife.
Bodega Zuccardi (Mendoza, Argentina)
Bodega Zuccardi (Mendoza, Argentina)
Bodega Zuccardi (Mendoza, Argentina)
Bodega Mauricio Lorca (Mendoza Argentina)
Bodegas Catena Zapata (Mendoza, Argentina)
Bodegas Catena Zapata (Mendoza, Argentina)
Bodega Luca Vineyard (Mendoza, Argentina)
Bodega Finca La Mascota (Mendoza, Argentina)
Bodega Alfredo Roca (Mendoza, Argentina)
Bodegas Aleanna (Mendoza, Argentina)
Bodegas Aleanna (Mendoza, Argentina)
Bodega Zuccardi (Mendoza, Argentina)
Bodegas Catena Zapata (Mendoza, Argentina)
Bodegas Rutini (Mendoza, Argentina)
Bodegas Aleanna (Mendoza, Argentina)
Bodega Achaval Ferrer (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - Mendoza, Argentina)
Bodega Rutini (Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot - Mendoza, Argentina)
Bodega Rutini (Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot - Tupungato, Mendoza, Argentina)
Bodegas Aleanna (Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot - Mendoza, Argentina)
Bodega Aleanna (85% Cabernet Franc, 15% Malbec – Mendoza, Argentina)
Bodega Aleanna (85% Cabernet Franc, 15% Malbec – Mendoza, Argentina)
En orden ascendente de intensidad.
Fedellos de Couto (Mencia, Merenzao, Mouranton y otras Ribeira Sacra, España)
Gómez Cruzado (Tempranillo, Garnacha, Graciano - Rioja, España)
Venus la Universal (Garnacha, Cariñena, Sirah - Montsant, España)
Roble joven (Ribera de Duero, España)
Bodegas Muga (Tempranillo - Rioja, España)
